Receitas Culinárias Grátis

Um smoothie é um batido de vegetais (frutas e/ou legumes) e proteínas magras com alto teor de vitaminas que pode ocasionalmente substituir uma refeição. Além de saudável, este - com dominante de frutos vermelhos - é delicioso e refrescante...

Ingredientes para 2 copos

- 4 pedras de gelo
- 2 pêssegos maduros
- 150 g de frutos vermelhos variados*
- 1 iogurte natural
- 1 colher (sopa) bem cheia de mel
- 2 folhas de hortelã + 2 hastes para a decoração

* Usei morangos, framboesas, groselhas, mirtilos e amoras

Preparação

Picar o gelo no copo do liquidificador.

Lavar e descaroçar os pêssegos. Cortar em pedaços, sem descascar. Colocar os pedaços de pêssego no copo do liquidificador.

Juntar os frutos vermelhos, o iogurte, o mel e as folhas de hortelã.

Triturar em alta velocidade até obter um preparado aveludado e homogéneo.

Distribuir pelos copos e decorar com as hastes de hortelã. Servir de seguida.

Ver também : Smoothie de morangos e hortelã

I'm reading: Smoothie de frutos vermelhos