Receitas Culinárias Grátis

No regresso de Aurillac, uma pequena pausa no País Basco espanhol - Navarra.

Algures após a fronteira franco-espanhola, nos arredores de Pamplona, à milhas dos grandes centros urbanos... Um paraíso.

Sortido de charcutarias e enchidos de porco preto ibérico, acompanhado com uma garrafa de Rioja tinto - reserva. Ummmmmhhh...!

A cuajada, uma espécie de iogurte tipicamente basco preparado com leite de ovelha. Uma delícia, simplesmente servida com um pouco de açúcar ou de compota.

A vida é bela ! :-)

Um hotel muito agradável para ficar, nos arredores de Pamplona : Apartamentos y Hoteles San Fermín

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