Receitas Culinárias Grátis: Pão de Amendoas e Cereais

terça-feira, 24 de fevereiro de 2009

Pão de Amendoas e Cereais - Almonds and Cereals Bread

13:43 |

Postado por Anônimo |

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Ainda este ano não tinha apresentado aqui, uma receita para a máquina de fazer pão (MFP). Não tem sido por isso que o equipamento aqui de casa tem estado parado, tenho apenas andado a repetir receitas já efectuadas. Assim aqui fica mais uma, muito simples e que fica bem ao pequeno almoço ou ao lanche com doce ou manteiga. Este pão ganha muito se for consumido ainda morno.

Ingredientes:

- 300ml de água
- 300g de farinha tipo 55
- 150g de farinha de trigo integral
- 50g de farinha de milho
- 1 colher de chá de sal
- 2 colher de chá de açúcar
- 150g de amêndoas grosseiramente partidas

- 1 colher de sopa de sementes de sésamo
- 1 colher de chá de sementes de papoila
- 1 pac de fermento em pó Vanhiné (ou equivalente)

Preparação:

Siga os procedimentos normais para a sua máquina.

Peso: +/- 1kg
Programa: Normal
Cor: Médio

Nota de Prova: