quinta-feira, 30 de novembro de 2006

PostHeaderIcon Sandes de salada de frango



Umas sandes saborosas e equilibradas... Porque mesmo que não tenhamos muito tempo para almoçar, devemos tentar comer de maneira saudável sempre que isso for possível. A receita - muito simples - vem do Canadá.

Ingredientes para 2 unidades

- 150 g de sobras desfiadas de frango assado
- 1 cenoura média
- 2 talos de aipo
- 1 colher (sopa) bem cheia de maionese*
- sal & pimenta
- 2 bolas (ou 4 fatias de pão de forma integral)

* ou queijo fresco batido em creme

Preparação

Descascar a cenoura e eliminar a rama do aipo. Picar a cenoura juntamente com o aipo.

Colocar os vegetais picados numa tigela. Juntar o frango desfiado e a maionese. Temperar com sal e pimenta. Envolver muito bem e reservar no frigorífico.

Abrir as bolas e torrá-las ligeiramente. Barrar com o preparado de frango e fechar. Servir de seguida.
dddd

0 comentários:

Postar um comentário

Blog Archive

back to top